Bahan yang dipelukan:
1. 80gr margarin
2. 120gr mentega
3. 2 butir telur
4. 180gr keju dan diparut
5. 250gr tepung terigu
6. 80 gr kacang mede, sangrai kemudian haluskan boleh pakai blender
Bahan untuk olesan:
1. 2butir kuning telur
2. 50 gr keju, dan juga diparut
3. 50 gr kacang mede, yang sudah di haluskan
Cara Pembuatannya:
1. masukan margarin, mentega, dan kuning telur ke dalam wadah,
lalu kocok hingga berwarna pucat.
2. tambahkan keju parut ke dalam adonan, dan kocok selama 20 detik
3. masukan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan, dan aduk
secara pelahan hingga tercampur rata
4. cetak adonan dengan cetakan khusus
5. lalu taruh diatas loyang yang sudah diolesi mentega
6. oleskan adonan dengan kuning telur lalu taburi dengan keju parut
dan juga kacang mede
7. masukan loyang kedalam panggangan atau oven hingga matang
8. jika sudah matang, kastangel siap disajikan
0 Response to "Resep Kastangel Kacang Mede ENAK"
Post a Comment